
Spécialités RégionalesSalade Franc-Comtoise 8€Croûte Forestière 8€Fondue Comtoise et Charcuterie (par personne) 2 personnes minimum 15€Boîte Chaude au Mont d'Or
(par personne) 2 personnes minimum 15€
Entrées |
|
| Foie Gras chaud | 15€ |
| Salade de la mer (écrevisses, Saint Jacques et saumon fumé) | 15€ |
| Salade verte et tomates | 5€ |
Les plats |
|
| Filet de perche ou corégonne meunière et sa garniture (selon la pêche) |
15€ |
| Fillet de boeuf grillé ou forestière accompagné de roesti, frites ou lègumes |
15€ |
Les Fromages |
|
| Croustillant au Mont d’Or Chaud | 6€ |
| Variation de Fromages régionaux | 5€ |
Les Desserts
|
|
| Colonel | 8€ |
| Petite Farandole de desserts maison | 6€ |
| Grande Farandole de desserts maison | 8€ |
| Nougat au miel | 6€ |
| Vacherin praliné maison | 6€ |
| Fondant au chocolat et crème anglaise | 5€ |
| Tarte Maison | 4€ |
Les Cafés |
|
| Café | 1,50€ |
| Café Gourmet (Crème catalane au Pontarlier anis et mignardises) | 5€ |
| Café Pouce (Poire ou framboise ou mirabelle) | 6€ |
